您當前的位置:明日之后宫殿设计图 > 家常菜譜 > >

明日之后新手快速发展攻略: 孩子愛吃的五款超簡單家常菜

時間:2014-04-11 | 來源:未知     【 繁體
  相信很多父母都會遇到這種情況,既不能馬虎,保證孩子們吃好喝好營養全面,做出有滋有味的飯食,還有更重要的,要在最短時間里達到這一目標!下面介紹的這五個菜入選的標準有四,一是準備時間超級短,二是烹飪時間超級短,三是做菜步驟超簡單,四是適量營養味道贊。
  一西紅柿雞蛋。
  準備:兩個熟透的大西紅柿,雞蛋兩到三個,蔥花,香油,味精,鹽適量。
  步驟:支鍋,放油,八成熟后,放入打散的雞蛋,煎成餅,然后放蔥花,翻炒幾下,加入切塊的西紅柿,熟后加鹽,香油和味精等即可。
  二蔥花雞蛋。
  準備:蔥花若干,雞蛋幾個,香油,味精,鹽適量。
  步驟:把以上原料混合打散,支鍋,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。
  三煎餅卷香腸。
  這個菜的特點是有飯,煎餅,還是粗糧;有肉,我們萊蕪的香腸味道全國獨有;有菜,是天然的奶油生菜和蔥段。做為山東人,這個菜小容小韜也是超級喜歡。當然,這其中的配菜也不是固定不變的,奶油生菜可換用新鮮的小白菜,大白菜芯或其它宜生吃的蔬菜葉等,香腸也可換為雞塊,醬肉,蝦皮嚇米等,煎餅也可以換成小餅等,但總不如煎餅卷大蔥和香腸的味道更地道和讓人回味。
  準備:小蔥和奶油生菜買回來洗凈即可。
  吃法:蔥白切段,香腸切段,和奶油生菜用煎餅裹起來即可。
  四炒花生。
  炒花生更簡單了,倒上油,撒入花生,熟了起鍋后稍待加入糖或鹽就可以了。其實這個菜我沒給小容小韜單獨吃過的,都是準備好了經常放在餐桌上,搭配其它菜,隨拿隨吃的。
  五爆炒綠豆芽。
  準備:綠豆芽若干,蔥花姜片,花椒,干辣椒(如果遇上火或咳嗽時可不放),醋,香油,味精,鹽適量。
  步驟:支鍋,放油,八成熟后,放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜歡吃可以再濾出),放入蔥花姜片,然后馬上倒入綠豆牙,爆炒一會兒,熄火,等綠豆芽桿子不再轉白,倒入醋,鹽,味精,淋上香油即可。